Tag Kuliner Banjarnegara

Dawet Ayu Kang Jamil Memang Endezz

Siang siang pas terik matahari melanda, kepikiran mau nyari dawet ayu? tentu sangatlah mudah ditemukan di Kota Banjarnegara ini. Lha kota ini memang rumahnya minuman Dawet ayu. Ibarat kata di pinggir jalan, jarak sekilo dua kilo sudah bisa nemuin penjual dawet ayu. Tapi seperti…

Kuliner Pecel Lemah Abang Banjarnegara

Pecel, makanan khas Indonesia yang terdiri dari sayuran yang dikukus terus disiram pakai sambal kacang. Hampir sama dengan lotek, namun pecel biasanya lebih banyak varian sayurnya seperti: bayam, taoge, daun singkong, kangkung, kol, kecipir, kecombrang, kacang panjang, welok (labu siam),…

Kupat Tahu Banjarnegara, Siapa Yang Mau Mencoba?

Kupat tahu. Di Indonesia khususunya di Jawa Tengah dan sekitarnya mungkin banyak kita jumpai warung yang menjual makanan ini. Dari warung di lingkungan komplek perumahan sampai warung di lingkungan perkotaan. Tentunya dengan resep khas masing-masing daerah. Saya sendiri juga pernah…